Иерсиниоз — острая инфекционная болезнь из группы бактериальных зоонозов, характеризующаяся поражением желудочно-кишечного тракта с тенденцией к генерализованному поражению различных органов и систем. Возбудитель иерсиниоза широко распространен в природе. Его обнаруживают в почве, воде, выделяли из организма многих видов животных. Однако основным резервуаром возбудителя в природе, являются мелкие грызуны, которые, обсеменяя различные объекты внешней среды, пищевые продукты, воду, способствуют распространению инфекции среди других животных. Основным источником инфекции для человека являются домашние животные. Иерсиниоз передается по фекально-оральному механизму пищевым и водным...
