О проверках молочно-товарных комплексов ПКУП «Совхоз Сморгонский»

О проверках молочно-товарных комплексов ПКУП «Совхоз Сморгонский»

В феврале 2020 года специалистами Сморгонского зонального ЦГЭ во исполнение поручения Совета Министров Республики Беларусь от 11.12.2019 № 06/810-3471/13689р-ДСП по реализации Стратегии развития молокоперерабатывающей отрасли Республики Беларусь до 2025 года проведен мониторинг молочно-товарных комплексов (далее – МТК) «Астронавт» и «Белковщина» ПКУП «Совхоз Сморгонский». В ходе мониторинга выявлены следующие нарушения:

Не сдержалась в чистоте территория, прилегающая к МТК «Астронавт» (вдоль ограждения имеется бытовой мусор).

Требуется проведение ремонта помещений молочных блоков пола, стен, откосов дверных проемов в помещении временного хранения молока, бытовых помещениях на МТК «Астронавт», МТК «Белковщина».

Не промаркирован инвентарь для уборки производственных помещений, для уборки туалетов на МТК «Астронавт».

Светильники в туалетах молочных блоков не обеспечены защитной арматурой на МТК «Астронавт».

По выявленным нарушениям направлены рекомендации об устранении нарушений на имя руководителя ПКУП «Совхоз Сморгонский», подготовлена информация о результатах мониторинга в Сморгонский райисполком

Материал подготовлен врачом-гигиенистом Завацким А.П.