Свекла – уникальная овощная культура. В этом корнеплоде содержится огромное количество витаминных и минеральных веществ, необходимых для здоровья и слаженной работы организма. Употребление в пищу свеклы является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертензии, атеросклероза. Она оказывает положительное влияние на кровеносную систему, замедляет процессы старения и омолаживает организм. Отличительной особенностью этого овоща является то, что свекла одинаково полезна как в вареном, так и в сыром виде. При термической обработке она практически не теряет своих уникальных и полезных свойств. В сыром виде...
