О выявлении продукции, не соответствующей требованиям гигиенического норматива.

О выявлении продукции, не соответствующей  требованиям гигиенического норматива.

Государственное учреждение «Сморгонский  зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, проверочного) характера в августе 2026 года, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.

          Образец продукции –  дыня свежая  Карамельная, изготовитель  Товарищество с ограниченной ответственностью Даймонд Фрут, Казахстан, 160900, Туркестанская область, Сарыагашский район, город Сарыагаш, улица Т.Токтаров, д.5, дата упаковывания  31.07.2026г,  срок годности 30 суток с даты упаковывания,  не соответствует требованиям гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждённого постановлением Совета Министров Республики Беларусь 25.01.2021 № 37  по содержанию нитратов. Проба продукции была отобрана в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в торговом объекте г. Сморгонь.  Фактическое содержание нитратов составило 177 мг/кг  (в контрольной пробе — 140 мг/кг),  при норме не более 90 мг/кг.

 

Подготовил

помощник врача – гигиениста

отдела гигиены                                                                                              И.В. Кужель.