В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации. По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
КОВШ VETTA.
- изготовитель Падья Экспотс ПВТ Лтд.,16/1 Мин, 16/2 Мин, 16/3 Мин, 16/4 Мин, Хасра № 47, 25/1 мин, кундли, Сонипат, Харьяна 131028, Индия;
- дата изготовления 03.2021, гарантийный срок 24 месяца;
- штрих код 4680259362980;
- не соответствует требованиям по органолептическим показателям , по миграции железа и марганца в модельные среды.
Шампур угловой.
- изготовитель ООО ТПФ «Бастион – Пром», Россия, Ярославская область, г. Рыбинск, Шекснинское шоссе, д. 13Л, импортёр в Республику Беларусь: ООО «Евроторг», г. Минск, ул. Казинца, д. 52А -22;
- дата изготовления 2 квартал 2021, срок годности не ограничен;
- штрих код 4612745750223;
- не соответствует требованиям по показателю содержание железа в 0,3% растворе молочной кислоты (составляет 0,460+ — 0,092мг/дм3, при допустимом количестве миграции не более 0,300 мг/дм3).
ПИРОЖНОЕ заварное «Ракушка» с кремом на растительных маслах со вкусом сливок.
- изготовитель ООО «Диель» Россия, г.Москва, бульвар Дмитрия Донского, 13, поставщик в Республику Беларусь: ООО «БелВолгаМаш», г. Гомель, ул. Шевченко, д. 27/1, оф. 2.;
- дата изготовления 15.11.2022, срок годности 15 суток;
- в картонной упаковке массой нетто 2,5кг;
- штрих код 4650074872490;
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: обнаружены БГКП (колиформы) при требовании ТНПА — не допускается в 1,0 гр, КМАФАнМ 9,6х104 КОЕ /гр, при требовании ТНПА не более 1х104КОЕ/гр.
Изделие кулинарное из мяса птицы сыровяленое «А-ля карпаччо» высший сорт
- изготовитель УП «Джульетта» г. Минск, пер. Домашевский, 9, каб. 600, адрес производства г. Минск, ул. Калиновского, д. 111Б;
- дата изготовления 17.11.2022, срок годности 45 суток;
- штрих код 4811042000264;
- не соответствует требованиям по содержанию массовой доли хлористого натрия:фактическое содержание 9,5% при норме не более 5,4%; массовой доли нитритов: фактическое содержание 0,0095% при норме не более 0,005%, наличие в составе продукции нитритов не указано на маркировке изготовителя.
Свекла столовая свежая
- изготовитель /упаковщик ФХ «Новицкий АК», Брестская область, г. Лунинец, ул. Строителей, 9
- дата упаковывания 07.09.2022, срок годности 9 месяцев;
- не соответствует требованиям по физико – химическому показателю безопасности: фактическое содержание нитратов составило 3318мг/кг, при допустимом уровне не более 1400 мг/кг.
Чай чёрный байховый среднелистьевой с чабрецом торговая марка «Танай» (Танай – эко)
- изготовитель ООО «Императорский чай», Российская Федерация, Московская область, г. Красногорск, р.п. Нахабино ул. Вокзальная, д. 7;
- дата изготовления 28.10.2021, срок годности 24 месяца;
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: обнаружено содержание плесени в количестве 1,0х104 при допустимом уровне не более 1,0х103.
Чай чёрный байховый «Принцесса Нури высокогорный»
- изготовитель ООО «ОРИМИ», Россия Ленинградская область, Всеволожский район, посёлок им. Свердлова, 1 микрорайон, участок 15/4, поставщики в Республику Беларусь: ООО «Тибетрэй»;
- дата изготовления 2022, годен до 09.2025;
- штриховой код 4605246001970,
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: обнаружено содержание плесени в количестве 5,5х103 при допустимом уровне не более 1,0х103
Сливы сушеные без косточки (чернослив)
- изготовитель ООО «SAMARKAND EXPORT FRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Самаркандский район, село Дашти сухта, импортёр в Республику Беларусь: ООО «Евроторг» г. Минск, ул. Казинца, 52А -22.;
- дата изготовления 07.2022, срок годности 28.07.2023;
- не соответствует требованиям по маркировке: в части отсутствия сведений на маркировке продукции о наличии в составе консерванта сорбиновая кислота, обнаруженного в результате испытаний в количестве 0,3015 г/кг, 0,3248г/кг (контрольная проба).
Виноград сушеный коричневый 2 сорт.
- изготовитель СП ООО «SIROJIDDIN AGRO FRUITS»Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Карабулак, импортёр в Республику Беларусь/упаковщик ЧПУП «Шалу», Минская область, Минский район, Щомыслицкий с/с, аг. Озерцо, ул. Центральная, д. 35А, пом. 25;
- масса нетто 200грамм;
- дата изготовления 2022, дата упаковки 15.04.2022, годен до 01.04.2023;
- штрих код 4810948007292;
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: обнаружено содержание «плесени» в количестве 7,5х102 КОЕ/гр и 7,8х102КОЕ/гр. (контрольная проба).
Чай чёрный байховый индийский «Гита»
- изготовитель ООО «ОРИМИ», Россия Ленинградская область, Всеволожский район, посёлок им. Свердлова, 1 микрорайон, участок 15/4, поставщики в Республику Беларусь: ООО «Тибетрэй»;
- дата изготовления 2022, годен до 09.2025;
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: обнаружено содержание плесени в количестве 4,9х103 при допустимом уровне не более 1,0х103.
Сахар белый кристаллический свекловичный.
- изготовитель ОАО «Скидельский сахарный комбинат», Гродненская область Гродненский район, г. Скидель, ул. Первомайская, 1;
- масса нетто 1000гр;
- дата изготовления 2022г, дата упаковывания 14.09.2022, срок годности 4 года;
- штрих код 4810721000304;
- не соответствует требованиям по органолептическим показателям: наличие постороннего запаха в сухом сахаре ощущается посторонний запах ароматических веществ, явно выраженный при нормированном значении согласно ТНПА на изготовление – «запах и вкус- свойственный сахару, вкус сладкий, без посторонних запаха и привкуса, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе».
Торт «Ягуар»
- изготовитель ООО «Смолевичский хлебозавод», г. Смолевичи, ул. Вокзальная, 2;
- масса 850 грамм;
- дата изготовления 10.2022г, срок годности 20 суток;
- штрих код 4811635005430;
- не соответствует требованиям по маркировке: отсутствие сведений на маркировке продукции о наличии в составе консерванта «бензойная кислота».
Информация подготовлена помощником врача-гигиениста отдела гигиены Кужель И.В.