Государственное учреждение «Сморгонский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что в мае 2022г при проведении мероприятий технического (технологического) поверочного характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации на территории Сморгонского района, по результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
каша сухая молочная быстрорастворимая овсяная с грушей и бананом, с бифидобактериями, обогащенная витаминами и минеральными веществами для питания детей раннего возраста с 6 месяцев «NESTLE», изготовитель: ООО «Нестле Россия», 115054, Россия, г. Москва, Павелецкая пл., д. 2, стр. 1 (филиал в Вологде: 160010, Россия, г. Вологда, ул. Михаила Поповича, д. 4а), поставщики в Республике Беларусь: ИООО «АЛИДИ – Вест», 220140, г. Минск, ул. Домбровская, 9, офис 7.3.1; ООО «ДПМ», 223049, Минская область, Минский район, Щомыслицкий с/с, 32/4, СТО 96436727-031-2019. Штрих код 4600680005249. Упакована в пакет Дой – Пак, масса нетто 220 грамм. Дата изготовления 11.02.2022 03:50, годен до 07.05.2023, номер партии 2042167811, условия хранения: закрытую пачку хранить в сухом месте при температуре не более 250С и относительной влажности воздуха не более 75%. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов» утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.06.2013 № 52 по микробиологическим показателям: обнаружены КМАФАнМ, КОЕ/г 5,5х104, при нормируемом значении не более 1,0х104 (протокол испытаний государственного учреждения «Сморгонский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 12 мая 2022г № 390сг-391сг, заключение о результатах испытаний к протоколу испытаний государственного учреждения «Сморгонский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 12.05.2022г № 390 сг – 391 сг). По результатам исследования контрольной пробы установлено несоответствие продукции требованиям по микробиологическим показателям:обнаружены КМАФАнМ, КОЕ/г 3,1х104, при нормируемом значении не более 1,0х104 (протокол испытаний государственного учреждения «Сморгонский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 19 мая 2022г № 413сг, заключение о результатах испытаний к протоколу испытаний государственного учреждения «Сморгонский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 19.05 2022г № 413сг).
Полуфабрикат мясосодержащий рубленый фаршированный категории «В» замороженный голубцы «По – домашнему», ТУ 10.13.14-035-70458226-2021, изготовитель ООО ПЗП «Элика», 142530, Россия, Московская область, г.Электрогорск, пр. Мечникова, д. 2, импортёр и организация, уполномоченная на принятие претензий в Республике Беларусь: СП «Санта Импэкс Брест» ООО, Республика Беларусь, 224004, г, Брест, ул. Катин Бор, 106А. Штрих код 481278701990. Упакован в коробку из картона выстланную полимерным мешком вкладышем масса нетто 5,0 кг. Дата производства 30.03.2022, годен до 30.09.2022, номер партии 2844. Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре не выше минус 180С. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Комиссии Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37 по микробиологическим показателям: обнаружены L. monocytogenes в 25,0г при нормируемом значении не допускаются в 25,0 г (протокол результатов испытаний государственного учреждения «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 06 мая 2022г №131/2-Г). По результатам исследования контрольной пробы установлено несоответствие продукции требованиям по микробиологическим показателям обнаружены L. monocytogenes в 25,0 г, при нормируемом значении не допускаются в 25,0г (протокол результатов испытаний государственного учреждения «Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 17 мая 2022г № 264).
Все изображения носят иллюстративный характер
Информация подготовлена помощником врача-гигиениста Кужель И.В.