О выполнении плана мероприятий по реализации Стратегии развития молокоперерабатывающей отрасли Республики Беларусь до 2025 г., утвержденной постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ и национальной академии наук Беларуси от 12.11.2018 №84/14. В 1 квартале 2022 года специалистами Сморгонского зонального ЦГЭ проведены надзорные мероприятия (выборочная проверка) МТК «Семенки», МТК Острово, МТФ Малиновая, МТФ Войстом КСУП «Совбел 2016».
Установлены нарушения:
На МТК «Семенки»: въезды на территорию МТК «Семенки» не оборудованы дезинфекционными барьерами, территория не ограждена сплошным забором, исключающим несанкционированный доступ посторонних лиц и появление бродячих животных; не проведен ремонт помещений молочного блока, доильного зала (имеются дефекты отделки стен, пола, потолка).
На МТК «Острово»: раковины для мытья рук в помещениях молочного блока не снабжены жидким мылом, антисептиком для рук (отсутствуют дозаторы); в помещении лаборатории не оборудована умывальная раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной проточной воды со стационарным смесителем; не проведен ремонт помещений молочного блока, доильного зала (имеются дефекты отделки стен, пола, потолка); территория не ограждена сплошным забором, исключающим несанкционированный доступ посторонних лиц и появление бродячих животных.
На МТК «Войстом»: раковины для мытья рук в помещениях молочной не снабжены жидким мылом, антисептиком для рук (отсутствуют дозаторы); территория не ограждена сплошным забором, исключающим несанкционированный доступ посторонних лиц и появление бродячих животных; не проведен ремонт помещений молочной (имеются дефекты отделки стен, пола, потолка).
На МТК «Малиновая»: территория не ограждена сплошным забором, исключающим несанкционированный доступ посторонних лиц и появление бродячих животных; не проведен ремонт помещений молочной (имеются дефекты отделки стен, пола, потолка); не соблюдаются санитарно — защитные зоны, не разработаны проекты санитарно-защитных зон с проведением оценки риска для жизни и здоровья населения для сельскохозяйственных объектов.
По результатам мониторинга подготовлено 1 предписание об устранении нарушений. К административной ответственности привлечено юридическое лицо.
Материал подготовлен врачом-гигиенистом Завацким А.П.