Специалистами  Сморгонского зонального ЦГЭ в феврале 2022 года проведены надзорные мероприятия на 17 торговых объектах, в том числе  по вопросам соблюдения санитарно-противоэпидемических мероприятий в период регистрации случаев коронавируса.

  В ходе мониторинга были  установлены нарушения на 16 торговых объектах:

Не проводятся своевременно и в полном объеме комплексные организационные противоэпидемические мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространение инфекционных заболеваний:

осуществлялась продажа товаров методом самообслуживания с возможностью самостоятельного упаковывания пищевых продуктов готовых к употреблению без упаковки изготовителя (печенье) на  1 объекте.

перед началом рабочей смены не проводился контроль состояния здоровья работников с контролем температуры тела, опросом о наличии признаков респираторных заболеваний на  4 объектах;

не обеспечены неснижаемым месячным запасом средств защиты (маски) на  2 объектах;

не обеспечены запасом антисептиков для обработки рук на  2 объектах;

не проводилась влажная уборка оборудования с применением средств дезинфекции (оборудование не содержится в чистоте) на  2 объектах;

не нанесена специальная разметка (не менее 1,5 метра между разметкой) для дистанцирования покупателей в торговом зале в местах расположения контрольно-кассовых узлов (разметка стерта) на  5 объектах;

не использовались работниками, имеющими непосредственный контакт с посетителями, средства защиты органов дыхания (маски) на  1 объекте;

средства защиты органов дыхания (маски) использовались работниками торговли с нарушениями (не закрывали рот, нос и подбородок)на  2 объектах

Обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности на 5 объектах.

Обращение (реализация) продукции без наличия маркировки на  4 объектах.

Обращение пищевой продукции без документов, обеспечивающих её прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность  на  2 объектах.

Нарушались условия реализации продукции (реализация сырой пищевой продукции и полуфабрикатов из нее производится совместно с готовой к употреблению пищевой продукцией) на  5 объектах.

Не поддерживалась чистота в помещениях организации: магазины «Копеечка»  филиала «Волковыск «ЗАО «Доброном» по ул. Юбилейной, 1 в г. Сморгонь, «Хит-экспрэсс» ООО «Евроторг» филиала в городе Гродно по пер. Комсомольский, 6 в г. Сморгонь.

Реализация пищевой продукции осуществлялась в условиях не обеспечивающих ее защиту от загрязняющих веществ (не содержится в чистоте оборудование) на  1 объекте.

Не проставлялась на этикетке дата и время вскрытия упаковки пищевой продукции (готовая к употреблению мясная продукция) на  2 объектах.

Поверхности помещений имеют дефекты на  2 объектах.

По выявленным нарушениям приняты следующие меры: направлено 7 предписаний о запрете и об изъятии из обращения пищевой продукции (всего изъято из обращения 66,826 кг пищевой продукции), направлено 16 рекомендации об устранении нарушений, направлено 11 писем субъектам хозяйствования, 1 информация в органы власти.

Мониторинг за объектами торговли и общественного питания будет продолжен.

Материал подготовлен врачом-гигиенистом Завацким А.П.