В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Консервы мясные рубленные, стерилизованные из свинины и субпродуктов «Свинина по – белорусски»
- дата изготовления 06.03.2021 номер партии 29 , срок годности 2 года с даты изготовления.
- масса нетто 340 гр (жестебанка)
- изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Террамит Агро» Республика Беларусь, Минская область, Воложинский район, а/г Бобровичи, ул. Заречная, 14а, к.А, офис 1.
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: не отвечает требованиям промышленной стерильности.
Рыба солено – сушеная желтый полосатик
- дата изготовления 27.04.2021, срок годности 24 месяца.
- изготовитель: индивидуальный предприниматель Чумаков Александр Владимирович, Российская Федерация, г. Тверь, ул. Складская, д. 7, юридический адрес Российская федерация, г. Тверь, ул. Дачная, 74/97, импортер в Республику Беларусь: «Евроторго», РБ, г. Минск, ул. Казинца, 52А – 22.
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: плесени в образце № 1 – 1,7х103 КОЕ/гр, в образце № 2- 1,6х103 КОЕ/гр (при норме 1х102 КОЕ /гр)
Материал подготовлен помощником врача-гигиениста Кужель И.В.
.