Вода — наше все! Эта жидкость требуется организму ежедневно. Особенно трудно без неё приходится в жаркую погоду. Стоит иметь в виду, что каждый человек обладает своим весом, и каждый ведёт свой образ жизни. Очевидно, чем больше масса тела, тем больше требуется воды для нормального функционирования организма. То же самое касается и образа жизни: чем он активнее, тем больше воды необходимо выпивать.
Что же такое питьевой режим? Это наиболее рациональный порядок употребления воды в течение суток. В жаркую погоду мы теряем значительно больше воды, поэтому заботиться о водном балансе – наша основная задача. Потребление воды в жаркие дни должно превышать норму, как минимум, на 1 л – это связано с выводом жидкости через поры в виде пота. При температуре выше 20°С рекомендуется выпивать примерно 100-200 мл жидкости в час. Исключение составляют люди с проблемами сердечнососудистой системы, ожирением, гипертонией, а также те, у кого имеются проблемы с почками.
Идеальным средством утоления жажды является, конечно, чистая вода или несладкий зеленый чай. Отлично утоляют жажду несладкие морсы из клюквы, вишни, смородины и других ягод с кислинкой, вода с лимонным соком, негазированная слабоминерализованная вода.
Обильное питье в жару поможет организму здорового человека не только поддержать баланс воды, но и избавиться от лишних солей, не давая, таким образом, жидкости задерживаться, вызывая отеки. Общее количество выпиваемой жидкости при температуре воздуха до 20°С должно составлять 2,5 л, а при более высоких температурах — 3,5 л.
Не стоит употреблять сладкие газированный напитки, так как в их состав входят сахарозаменители, вызывающие жажду. От алкоголя необходимо отказаться вообще, так как алкогольные напитки вызывают обезвоживание организма, что в жару только усугубит ситуацию. Кроме того, нельзя пить ледяные напитки — это может привести к различным заболеваниям горла: лучше всего употреблять воду комнатной температуры.
В жаркую погоду не рекомендуется пить кофе и чай. Оба напитка, вне зависимости от сорта, оказывают мочегонный эффект на организм. Из-за этого количество воды в теле начинает снижаться еще активнее, и человеку требуется пить ее в большем количестве.
Также в жаркую погоду следует особенно сильно прислушиваться к внутренним ощущениям организма. Например, если пить в принципе не хочется, то не нужно заливать в себя воду насильно. Избыточное количество жидкости способно нарушить пищеварение, поскольку разбавляет желудочный сок.
Золотое правило: хотите пить — пейте чистую воду!
Елена Сидорович врач-гигиенист (заведующий отделом) Сморгонского зонального ЦГЭ