В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Питьевая вода природная негазированная «Боровая»
- дата розлива 26.07.2021, срок годности и условия хранения после вскрытия потребительской упаковки – 5 суток.
- изготовитель: ГП «Беларусьторг», Республика Беларусь, г. Минск, пер. Велосипедный, 6/3-2, каб. 300
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям : плесени – общее микробное число 120 КОЕ/см3 при температуре 220С при норме не более 100 КОЕ/см3.
Вода питьевая негазированная «Графская лайт»
- дата розлива 26.07.2021, 28.07.2021, срок годности 365 суток.
- изготовитель: Унитарное предприятие «ОРВИ ГО « Республика Беларусь, Минская область, г. Дзержинск, ул. Лермонтова, 10а, место осуществления деятельности Минская область, Дзержинский район, Станьковский сельский совет 38, район д. Станьково.
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: проба № 41/59 общее микробное число 194 КОЕ /см3 при температуре 220С, при норме не более 100 КОЕ/см3, проба №41/60 общее микробное число 208 КОЕ /см3, при норме не более 100 КОЕ/см3.
Мюсли «Фруктовые микс»
- дата изготовления 07.11.2021, годен не более 9 месяцев.
- изготовитель: «ПТК ЛИКА», Российская Федерация, Самарская область г. отрадный, ул. спортивная, д. 7, офис 1.
- штрих код 4670001580519
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: фактическое значение «плесени» 3,4х103 КОЕ/гр, при нормируемом значении не более 50 КОЕ /гр.
Орех грецкий очищенный 1 сорт
- масса нетто 0,5 кг
- дата изготовления 22.02.2021, дата упаковывания 02.04.2021, срок годности 12 месяцев с даты изготовления.
- изготовитель: ООО «Эгоизм» Украина, Киевская область, Вышгородский район, г. Вышгород, ул. Ватутина, д. 69-Г, офис 1/13
- штрих код 4813635007841
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: фактическое значение «плесени» 8,0х103 КОЕ/гр, при нормируемом значении не более 1х103 КОЕ/гр.
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОЧИЩЕННЫЙ ТОРГОВОЙ МАРКИ «ЭКОНОМ»
- дата изготовления 01.12.2020, дата упаковывания 12.01.2021, годен до 01.12.2021.
- изготовитель: ФХ «SIROJIDDIN AGRO FRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Кара булок.
- изготовитель: штриховой код 4810948004055
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: фактическое значение «плесени» 3,0х103 КОЕ/гр, при нормируемом значении не более 1х103 КОЕ/гр.
Свекла столовая свежая ботанический сорт «Пабло»
- дата сбора и упаковывания 30.06.2021,срок годности с даты упаковывания 4 месяца.
- изготовитель: ООО «КАЛИПСО ВВП», Украина, г. Чернигов, ул. ивана Мазепы, д. 48, офис 3
- не соответствует требованиям по содержанию нитратов – массовая доля нитратов составила – 2320 мг/кг.
Набор вилок «Люмьер»
- дата производства ноябрь 2020.
- штриховой код 2000000007533.
- изготовитель MARKET UNION CO., LTD, Кітай
- не соответствует требованиям Единых санитарно – эпидемиологических требований, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2021 № 299.:миграция железа в 5% растворе поваренной соли составила 1,14 мг/дм3
СЫРОК ТВОРОЖНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ТЁМНОМ ШОКОЛАДЕ С ВАНИЛЬЮ «Б.Ю.АЛЕКСАНДРОВ»
- дата изготовления 23.07.2021, годен до 22.08.2021
- массовая доля жира 26%
- штрих код 4620002684259
- изготовитель: «РостАгроКомплекс», Российская Федерация, Московская область, Пушкинский район, шоссе Братовщина- Ельдигино, 6км.
- не соответствует требованиям по микробиологическому показателю: «дрожжи» фактическое содержание 1,4х103 КОЕ/гр, в контрольном образце 1,5 х103 КОЕ/гр, при допустимом уровне не более 100 КОЕ/гр (см 3).
ПРИПРАВА ВКУСОВАЯ КУРИНАЯ СУХАЯ «МИВИНА»
- дата изготовления 03.05.2021, срок годности 12 месяцев.
- штрих код 7613035794078
- изготовитель: ООО «Техноком», Украина, г. Харьков, пр. Героев Сталинграда, д. 45, адрес производства Украина, г. Харьков, пр. Гагарина, д. 217.
- не соответствует требованиям по микробиологическим показателям: в 0,1 гр обнаружены БГКП (колиформы)
Материал подготовлен помощником врача-гигиениста Кужель И.В.
.