Специалистами Сморгонского зонального ЦГЭ в январе 2019 года во исполнение протокола заседания областного штаба по принятию экстренных мер по недопущению африканской чумы свиней и других особо опасных заболеваний животных на территории Гродненской области от 04.01.2019 № 1 проведен мониторинг 12 торговых объектов, осуществляющих оборот продукции животного происхождения, 2 детских дошкольных учреждений, 2 учреждений образования.  При проведении мониторинга установлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при обращении продукции животного происхождения:

Осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза), без документов, подтверждающих ее качество и безопасность в торговом объекте  ФХ «Руд д. Аславеняты» (мясные полуфабрикаты охлажденные).

Отсутствовала специальная промаркированная  емкость с крышкой для сбора пищевых отходов в торговом объекте ФХ «Руд д. Аславеняты».

Холодильное оборудование для реализации мясных полуфабрикатов имеет дефекты внутреннего покрытия в торговом объекте  ФХ «Руд д. Аславеняты», магазине «Буренка» «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».

Не содержались в чистоте морозильные лари для мясных полуфабрикатов, магазине «Буренка» «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».

По результатам мониторинга вынесено 1 предписание о запрете реализации товаров (всего изъято из обращения 14,6 кг мясных полуфабрикатов охлажденных), подготовлено 2 рекомендации об устранении нарушений. 

Мониторинг объектов, осуществляющих оборот продукции животного происхождения, будет продолжен.